Vivendo o viaggiando in Giappone, la capacitร di comprendere le etichette giapponesi รจ essenziale per fare scelte informate, specialmente in merito a cibi e prodotti. Dall'identificazione degli ingredienti alla verifica delle informazioni nutrizionali, comprendere i termini giapponesi puรฒ facilitare la tua esperienza. Questo articolo offre una guida pratica, evidenziando vocabolari e concetti essenziali per decifrare le etichette.
Se stai iniziando, sappi che le etichette giapponesi seguono uno standard rigoroso e dettagliato. Dominare parole chiave come "ingredienti" o "data di scadenza" sarร sufficiente per cominciare. Nel corso di questo articolo, esploreremo i termini piรน comuni e come appaiono sui prodotti, oltre a suggerimenti per evitare frequenti confusioni.

Indice dei Contenuti
1. Nome e classificazione del prodotto
All'inizio, l'etichetta presenta il nome del prodotto e la sua classificazione. Questi elementi sono importanti per sapere esattamente cosa stai acquistando.
- Kanji (Romaji) - Significato
- ๅ็งฐ (Meishou) - Nome o tipo di prodotto
- ็จฎ้กๅฅๅ็งฐ (Shuruibetsu Meishou) - Classificazione del prodotto
- ๅๅๅ (Shouhinmei) - Nome del prodotto
- ๅๅ (Hinmei) - Nome del item
Questi termini sono evidenziati e facilitano l'identificazione del item nel contesto di diversi marchi e versioni.
2. Ingredienti e Metodo di Preparazione
La sezione degli ingredienti appare sotto il termine ๅๆๆๅ (Genzairyoumei) e elenca tutti i componenti del prodotto. Spesso include informazioni sui metodi di preparazione e se il item deve essere consumato crudo o cotto.
- ๅๆๆๅ (Genzairyoumei) - Ingredienti
- ๅ ็ฑ็จ (Kanetsuyou) - Per cuocere prima di consumare
- ๅบ่บซ็จ (Sashimiyou) - Per sashimi
- ็้ฃ็จ (Namashokuyou) - Per consumo crudo
Fai attenzione ai prodotti che menzionano ่งฃๅ (Kaitou), indicando che sono stati scongelati.
3. Data di Scadenza e Conservazione
Un'altra sezione importante sulle etichette รจ quella che informa sulla validitร del prodotto e sulle istruzioni per la conservazione.
- ่ณๅณๆ้ (Shoumikigen) - Consumato entro di (scadenza)
- ๆถ่ฒปๆ้ (Shouhikigen) - Data di scadenza
- ไฟๅญๆนๆณ (Hozon Houhou) - Metodo di conservazione
Normalmente, queste informazioni appaiono in grassetto o vicino alla cima dell'imballaggio. 4. Origine del Prodotto Per i prodotti freschi, come frutta, carne e frutti di mare, l'origine รจ un'informazione cruciale. Le etichette indicano anche se il item รจ importato o prodotto localmente.
- ็ฃๅฐ (Sanchi) - Luogo di origine
- ๅ็ฃๅฝๅ (Gensankokumei) - Paese d'origine
- ๅฝ็ฃ (Kokusan) - Prodotto nazionale

5. Informazioni Nutrizionali
La tabella delle informazioni nutrizionali appare generalmente sul retro o sul lato del prodotto. Ecco il vocabolario essenziale:
- ใจใใซใฎใผ (Enerugii) - Calorie
- ใใใฑใ่ณช (Tanpakushitsu) - Proteine
- ็ญๆฐดๅ็ฉ (Tansuikabutsu) - Carboidrati
- ่่ณช (Shishitsu) - Grasso
- ้ฃ็ฉ็น็ถญ (Shokumotsu Senโi) - Fibre
- ็ณ้ก (Tourui) - Zuccheri
Negli alimenti industrializzati, puoi trovare informazioni dettagliate su vitamine e minerali.

Vocabolario Aggiuntivo per Etichette
Ecco altri termini utili per comprendere le etichette giapponesi:
Categorie di Prodotti
- ๅทๅ (Reitou) - Congelato
- ็กๆทปๅ (Mutenka) - Senza additivi
- ๆๆฉ (Yuuki) - Biologico
- ไฝ่่ช (Teishibou) - Bassa quantitร di grassi
Indicatori di Peso e Volume
- ๅ ๅฎน้ (Naiyouryou) - Quantitร
- ใใใฏ (Pakku) - Pacchetto
- ๆฌ (Hon) - Unitร (per oggetti lunghi)
Etichette per Allergeni
- ๅต (Tamago) - Uovo
- ไนณ (Nyuu) - Latteggiamenti
- ใใฐ (Soba) - Grano saraceno
- ่ฝ่ฑ็ (Rakkasei) - arachide
Conclusione
Con questa guida, hai gli strumenti necessari per decifrare le etichette giapponesi con fiducia. La pratica quotidiana, unita all'uso di risorse come dizionari o app di traduzione, puรฒ rendere questo compito sempre piรน semplice. Ora sarai piรน preparato a navigare nel mondo dei prodotti giapponesi, dagli alimenti freschi ai prodotti industrializzati.
Se hai bisogno di ulteriore vocabolario o hai domande su termini specifici, non esitare a chiedere!